奈良県グルメ｜うなぎの老舗料亭「菊水楼」のうな菊
2021.10.11 カテゴリー：西口 未羽
こんにちは(^^♪
家づくりアシスタントの西口です！
フィックスホームは、大津市・草津市・栗東市・守山市周辺で、高気密高断熱の省エネ・エコ住宅を建てる工務店です。
今回ご紹介するのは、、、奈良県にある老舗料亭の「菊水楼」の本格前江戸前うなぎのうな菊です！
ぐっち、鰻が大好きなんです！でも鰻ってなかなかの高級品のため、年に食べれるのは1度ほど、、、、
そんなぐっちにとって特別な鰻。絶対に後悔はしないので、是非皆さんに知っていただきたくご紹介します☆
老舗料亭「菊水楼」
実はこの菊水楼ですが、国の登録有形文化財に指定されています。
皇室がご宿泊された離れを改装し、荒池を一望できる二階のお部屋殻の眺めも絶景です。
ぐっちは実は引き笑いで、よくうるさいと言われるんですが、とても厳かな雰囲気にのまれて、
「やばい…。私たち場違い？大丈夫かな？」とコソコソ…
綺麗なお庭を通り過ぎてやっと辿り着きました。
鰻
鰻は活鰻のみを使用した本格江戸前スタイル。
ぐっちが頂いたのは、うな丼。贅沢に一尾のっていてお値段約5,000円の高級品を注文。
これがもう本当に最高、、、(๑>◡<๑)
白焼きとタレが半尾ずのっている丼にするか、悩みに悩んでタレのみにしました。（結局）
もう一度言います。最高です。
鰻はすごくふっくらしていて、タレがかかったご飯も最高！
なんかもう美味しすぎて幸せすぎて大満足でした！
最後に
年に一度の贅沢なご飯。鰻。
各ご家庭にも年に一度の特別なご飯がありますよね。
ぐっちを見かけたら是非美味しい物を教えてください。
★次回は、結露が気になる季節が到来｜アルミサッシと樹脂サッシのメリット・デメリット
おたのしみに～！☆
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